大墩路的清心
下午回家的時候,心想難得這麼早回家,所以就順道去買一杯清心,一樣是"珍珠烏龍綠,去冰,微糖",店家是"大墩路加盟店"。買飲料的人很多,調飲料的人也是忙碌不堪,拿到我的飲料後,內心充滿期待,狠狠的吸一大口--嗯~烏龍的茶香味,QQ的珍珠...ㄣ~這珍珠好甜阿。這一杯珍珠烏龍綠茶,依舊是有烏龍的香味,可惜的是,珍珠煮的太甜了,導致有點喧賓奪主,讓我口中的茶香立即被珍珠的甜度取代。茶的味道與珍珠的甜度要配合得宜很困難,如果今天我點的是"半糖",那我想整杯的味道會更甜。但是不見得"無糖"就是最好的,無糖喝的就是茶葉本身的味道,茶泡的夠香,整杯茶的感覺會提昇;可是如果茶泡太淡,又喝不到茶香,況且能接受無糖的人還是少數。我之前曾經說過,清心的珍珠帶有甜度,如果是搭配珍珠的飲料就要要從"少糖(8分甜)"選起,不然就無法將茶味與珍珠襯托出來。以前我沒有試過這間清心,下次我會再去試試看。

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